Prima la squadra perdeva troppo tempo a scrivere etichette. Ora il processo è semplice e standardizzato.
Etichette professionali in 3 secondi
Etichette professionali senza penna, senza errori.
EtiquetaChef sostituisce l’etichettatura manuale con la stampa istantanea da cellulare. La tua squadra recupera fino a 2 ore al giorno.
Nato dentro una cucina. Creato per cancellare le etichette scritte a mano.
Configurazione in 10 min Disdici quando vuoi Supporto umano
Fiducia fin dalla prima etichetta
- Senza calcolo manuale della scadenza.
- Senza calligrafia illeggibile.
- Senza allergeni dimenticati.
- Senza dipendere da un computer fisso.
- Senza fermarsi quando cade la rete.
Ogni etichetta esce standardizzata con prodotto, data di preparazione, scadenza, lotto, operatore e allergeni.
I problemi
Cosa costa tempo e denaro alla tua cucina.
Ogni cucina che etichetta a mano sente gli stessi sei problemi. Li riconoscerai tutti.
Etichettatura manuale lenta
La tua squadra spende fino a 2 ore al giorno scrivendo etichette a mano, calcolando date e gestendo allergeni.
Rischio di non conformità
Allergeni mancanti, date sbagliate o calligrafia illeggibile possono trasformarsi in cause, multe e crisi PR.
Formazione e turnover
Il personale nuovo impiega settimane per imparare l’etichettatura corretta — e sbaglia nei momenti di punta.
Qualità incoerente e sprechi
Etichette mal fatte generano sprechi, lamentele dei clienti e rischi sanitari per articoli scaduti.
Senza etichettatura PPDS / allergeni
Le stampanti base non soddisfano i requisiti per alimenti preimballati, lasciandoti esposto.
Dipendenza da internet e PC fisso
Quando il Wi-Fi cade o il computer si blocca, la cucina si ferma. Niente connessione, niente etichette — e il servizio rallenta.
Prima e dopo
Penna + nastro vs. EtiquetaChef.
Prima
Dopo
Trascina per confrontare
La soluzione EtiquetaChef
Come l’automazione intelligente trasforma la tua cucina.
Ogni problema dell’etichettatura manuale ha una risposta diretta in EtiquetaChef — pronta dal primo giorno.
Etichette professionali istantanee
Tocca per stampare un’etichetta corretta in pochi secondi — senza scrivere, senza calcoli, senza errori.
Conformità automatica
Ogni etichetta include allergeni, data di preparazione e scadenza — calcolati e formattati automaticamente.
Zero formazione
Interfaccia così semplice che qualsiasi cuoco nuovo stampa etichette corrette al primo giorno.
Qualità e sicurezza costanti
Etichette professionali riducono gli sprechi, migliorano la sicurezza alimentare e rafforzano la fiducia del cliente.
Cronologia e tracciabilità
Traccia completa delle stampe con data, lotto e operatore — pronta per i report e la sicurezza alimentare.
Stampa Bluetooth, 100% offline
Si collega direttamente alla stampante termica via Bluetooth. Senza internet, senza Wi-Fi, senza PC fisso e senza inchiostro.
Come funziona
Dalla produzione all’etichetta in 4 tocchi.
Funziona con stampanti termiche Bluetooth e qualsiasi cellulare/tablet Android. Senza formazione lunga, senza installazione complessa.
01
Configura il tuo menu
Importa la scheda tecnica o crea prodotti in pochi secondi. Scadenze e allergeni restano collegati.
02
Scegli l’articolo
Il cuoco apre l’app, cerca il prodotto e tocca il tipo: manipolato, scongelato, aperto.
03
Stampa l’etichetta
Date calcolate automaticamente, allergeni in evidenza, codice a barre per la tracciabilità.
04
Incolla sul prodotto
Tutto registrato in cloud. Storico completo, sempre a portata di mano.
App mobile
I cuochi stampano. Il manager controlla.
Ogni cuoco con l’app in tasca. Ogni etichetta esce corretta, con data, lotto e responsabile.
- Funziona offline — stampa anche se la rete cade
- Compatibile con stampanti termiche Bluetooth
- Calcolo automatico della scadenza per tipo di preparazione
- Operatore identificato su ogni etichetta
Pannello del manager
Vedi cosa esce dal frigo, in tempo reale.
Monitora sprechi, prodotti in scadenza e gli articoli più etichettati in una dashboard semplice e completa.
- Avvisi sui prodotti vicini alla scadenza
- Report di produzione e scarto
- Storico completo per prodotto e responsabile
- Esportazione PDF e CSV
Pannello
Prodotti
Etichette
Squadra
Cronologia
Prodotti vicini alla scadenza
| Prodotto | Lotto | Scadenza | Stato |
|---|---|---|---|
| 🥩Filetto | L-04287 | Oggi | Urgente |
| 🥛Latte intero | L-04221 | Domani | Attenzione |
| 🧀Gorgonzola | L-04198 | 3 giorni | OK |
| 🍅Salsa di pomodoro | L-04287 | 4 giorni | OK |
Funzionalità
Tutto ciò che serve alla tua cucina, niente di più.
Una piattaforma pensata per chi opera, non per chi vende software.
Vari formati di etichetta
Usa il formato giusto per ogni prodotto e frigorifero.
Template adattati al tuo paese
Template allineati ai requisiti locali di etichettatura e allergeni — Reg. UE 1169/2011 e PPDS nel Regno Unito, FDA negli USA, Anvisa in Brasile. Usa il preset del tuo paese o creane uno tuo.
Stampanti termiche Bluetooth
Brother, Zebra, Elgin, Argox, Bixolon, Epson e altre.
14 allergeni in evidenza
Glutine, lattosio, uova, soia e altri — segnalati automaticamente su ogni etichetta.
Tracciabilità totale con QR code
Ogni etichetta può registrare QR code, lotto, responsabile, data e ora di stampa per facilitare il controllo interno.
Standardizzazione delle etichette
Standardizza le informazioni di preparazione, scadenza e conservazione su tutte le etichette. Semplice per il cuoco, chiaro per la gestione.
Perché le cucine si fidano di EtiquetaChef
Pensato per l’operazione reale
Creato per cucine sotto pressione, con ricambio di squadra e alto volume di preparazione.
Meno errore umano
Scadenze, allergeni, lotto e operatore escono standardizzati su ogni etichetta.
Funziona anche senza internet
La stampa Bluetooth continua a funzionare durante il servizio.
Storico tracciabile
Ogni stampa è registrata con prodotto, orario, scadenza, lotto e responsabile.
Supporto umano
Aiuto in italiano per configurare prodotti, stampanti e squadra.
Cosa dicono i primi utenti
Un dipendente nuovo stampa correttamente al primo giorno. Ha già cambiato la nostra routine.
Domande frequenti
Devo comprare una stampante?
Sì. EtiquetaChef funziona con stampanti termiche Bluetooth Classic compatibili con gli standard ESC/POS, ZPL o TSPL.
Quali stampanti sono supportate?
EtiquetaChef supporta stampanti termiche Bluetooth compatibili con gli standard ESC/POS, ZPL e TSPL. La compatibilità può variare in base al modello di stampante, al sistema operativo utilizzato e alla dimensione dell’etichetta. Prima dell’implementazione, consigliamo di validare il modello di stampante per garantire il miglior funzionamento nel flusso di etichettatura dell’operazione.
Quali formati di etichette sono supportati?
Il sistema supporta etichette di qualsiasi formato. Il formato disponibile dipenderà dalla stampante utilizzata e dai formati di etichetta compatibili con essa.
Funziona offline?
Sì. EtiquetaChef opera offline e si sincronizza al ritorno del Wi-Fi — utile per cucine con segnale instabile.
Posso importare prodotti da un foglio di calcolo?
Sì. Importazione CSV/XLSX con mappatura colonne e pre-validazione. Modello disponibile nel pannello.
Funziona per panetteria, ristorante e cucina delivery?
Sì. Layout e regole di scadenza si configurano per segmento. Le panetterie usano scadenza per stato (crudo/cotto), le cucine delivery separano per marchio.
Cosa mostra il QR code?
Una pagina pubblica con nome del prodotto, ingredienti, allergeni, lotto, data di produzione e scadenza — nella lingua configurata.
La mia squadra può stampare senza alterare la ricetta?
Sì. Gli operatori possono solo stampare; manager e titolari modificano ingredienti o regole. Permessi per ruolo verificati nel log.
Come funzionano lotto e recall?
Ogni batch riceve un ID univoco stampato sull’etichetta. In caso di recall, filtra per lotto nel pannello per vedere dove è stato stampato, quando e da chi.
La tabella nutrizionale generata è legalmente valida?
È calcolata dagli ingredienti secondo lo standard del paese di vendita. Consigliamo sempre la revisione di un nutrizionista prima dell’uso commerciale — EtiquetaChef integra, non sostituisce, il responsabile.
Posso disdire quando voglio?
Sì. Nessun vincolo: puoi disdire in qualsiasi momento, senza impegno. Dopo la disdetta, il tuo abbonamento mensile o annuale non si rinnoverà automaticamente.
In quali paesi operate?
Operiamo in America Latina e Stati Uniti — in paesi come Brasile, Argentina, Cile, Paraguay, Messico e Stati Uniti. La piattaforma supporta più lingue, formati di operazione ed esigenze locali di etichettatura. Espansione europea in arrivo.
Prezzo
Un piano. Nessuna sorpresa.
Tutto incluso. Senza costi per utente, senza addebiti per etichetta.
Piano unico
EtiquetaChef Completo
Per cucine di qualsiasi dimensione.
€ 19,97 /mese + IVA
o €199,97/anno · risparmi ~17%
- Fino a 3 utenti nel mensile · 5 nell’annuale · Stampanti illimitate
- Etichette illimitate
- Supporto umano in italiano
- Stampanti termiche Bluetooth
- Nessun costo per etichetta
- Aggiornamenti automatici
- Senza vincoli
- Disdici quando vuoi
La tua cucina, pronta a stampare in 10 minuti.
Configurazione veloce. Inizia a stampare oggi. Continua con la squadra che hai già — senza penne, senza rilavorazioni.
