Ganache e ripieni
Ripieni con panna e frutta con data di produzione e termine d’uso.
Cioccolaterie
Ogni produzione di cioccolatini con lotto, scadenza e allergeni.
Il cioccolato artigianale ha ripieni a breve scadenza e allergeni in quasi ogni ricetta. EtiquetaChef registra il lotto di ogni produzione ed evidenzia gli allergeni.
Per stampare serve una stampante termica Bluetooth TSPL e l’app sul cellulare (Android, iPhone o iPad). Altri protocolli solo su richiesta all’ufficio commerciale. La stampa non è disponibile dal pannello web.
Come EtiquetaChef aiuta ogni giorno
Lotto per produzione
Ogni produzione riceve un lotto stampato, collegato allo storico.
Scatole regalo
Scadenza e allergeni sulla confezione venduta.
Frutta a guscio, latte e soia in quasi ogni ricetta.
Con l’allergene in anagrafica, esce su ogni etichetta. Una dimenticanza non diventa un problema per il cliente.
Domande frequenti
Come traccio una produzione di cioccolatini?
Ogni lotto ha un ID unico stampato sull’etichetta e registrato nello storico con data, prodotto e responsabile.
Posso etichettare le scatole regalo?
Sì. La dimensione dell’etichetta dipende dalla stampante e dal rotolo; il layout è configurabile.
Servite i piccoli produttori?
Sì — vedi anche la pagina della produzione alimentare.
Centro Assistenza
Come funziona nella pratica
Tutorial passo passo dell'app, scritti per chi lavora in cucina — senza gergo tecnico.
- Cosa sono i modelli di etichetta
- Stampa in blocco
- Vedere il magazzino attivo
- Cambiare la dimensione dell'etichetta
- Magazzino
Pronto a smettere di buttare prodotto?
Parla con un consulente e costruisci il piano giusto per la tua cucina.
Parla con un consulente