Allergeni in etichetta
Seleziona gli allergeni del prodotto — vengono stampati in evidenza sull’etichetta.
Panetterie
Allergeni, lotto e scadenza sulla scatola del cliente.
Clienti celiaci, allergici al latte, intolleranti alla frutta secca. La panetteria moderna deve comunicarlo chiaramente, e l’etichetta giusta lo risolve.
Per stampare serve una stampante termica Bluetooth TSPL e l’app sul cellulare (Android, iPhone o iPad). Altri protocolli solo su richiesta all’ufficio commerciale. La stampa non è disponibile dal pannello web.
Come EtiquetaChef aiuta ogni giorno
Lotto per infornata
Ogni infornata riceve un lotto unico — traccia cosa è uscito da ogni infornata.
Confezione professionale
Layout coerente per vetrina e delivery.
L’errore sull’allergene costa caro.
L’anafilassi su un cliente è caso di stampa, causa legale e danno al marchio. Etichetta automatica elimina la dipendenza dalla memoria della squadra.
Domande frequenti
Si possono avere scadenze diverse per impasto crudo e pane cotto?
Sì. Le regole di scadenza sono per stato del prodotto, e l’etichetta esce con la scadenza dello stato scelto.
Va bene per i salumi affettati al banco?
Sì. Il salume aperto o affettato riceve la scadenza secondaria definita nell’anagrafica.
Servite anche le pasticcerie?
Sì — vedi la pagina delle pasticcerie, con torte, ripieni e ordini.
Centro Assistenza
Come funziona nella pratica
Tutorial passo passo dell'app, scritti per chi lavora in cucina — senza gergo tecnico.
- Aggiungere un prodotto
- Creare e modificare un modello
- Stampa in blocco
- Scegliere quale stampante usare
- Prodotti e scadenza
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