Production interne
Boulangerie et traiteur avec date de production, péremption et allergènes.
Supermarchés
Boulangerie, traiteur et charcuterie : un standard d’étiquette pour tout le magasin.
Un supermarché a plusieurs rayons qui produisent et portionnent en même temps. EtiquetaChef leur donne à tous le même standard de péremption, de lot et d’allergènes.
Pour imprimer, vous avez besoin d’une imprimante thermique Bluetooth TSPL et de l’app mobile (Android, iPhone ou iPad). Autres protocoles uniquement sur demande à l’équipe commerciale. L’impression n’est pas disponible sur le tableau de bord web.
Comment EtiquetaChef aide au quotidien
Portionnement
Charcuterie, fromages et fruits et légumes portionnés avec péremption après ouverture.
Plusieurs rayons, un standard
Chaque rayon imprime depuis son appareil avec le même catalogue.
La démarque due aux péremptions ronge la marge du magasin.
Péremption visible et vrai FIFO dans chaque rayon réduisent la démarque — et l’étiquette standard inspire confiance en rayon.
Questions fréquentes
Ça remplace l’étiquette prix de la balance ?
Non. EtiquetaChef s’occupe de la péremption, des allergènes, du lot et de la traçabilité de la production et du portionnement.
Ça fonctionne dans plusieurs magasins ?
Oui. Les magasins partagent le catalogue et le standard d’étiquette, et chaque impression est enregistrée.
Puis-je importer des produits ?
Oui, par tableur (CSV/XLSX).
Centre d'aide
Comment ça marche en pratique
Tutoriels pas à pas de l'application, écrits pour les personnes en cuisine — sans jargon technique.
- Créer un produit
- Définir le stock minimum
- Choisir l'imprimante à utiliser
- Que sont les modèles d'étiquette
- Stock
Prêt à arrêter de gaspiller du produit ?
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