Laits et boissons végétales
Date d’ouverture et péremption après ouverture sur chaque brique.
Cafés
Lait ouvert, gâteau en part, coulis maison : des dates que personne n’oublie.
Un café ouvre des emballages toute la journée et expose ses produits en vitrine. EtiquetaChef imprime la durée de conservation secondaire de chaque article et met en évidence les allergènes pour qui sert le client.
Pour imprimer, vous avez besoin d’une imprimante thermique Bluetooth TSPL et de l’app mobile (Android, iPhone ou iPad). Autres protocoles uniquement sur demande à l’équipe commerciale. L’impression n’est pas disponible sur le tableau de bord web.
Comment EtiquetaChef aide au quotidien
Vitrine de gâteaux et snacks
Production du jour avec durée d’exposition et allergènes en évidence.
Coulis et crèmes maison
Préparations maison avec date de production et responsable.
Combien de briques de lait ouvertes restent sans date au frigo ?
Un lait ouvert sans étiquette est jeté trop tôt ou utilisé trop tard. Les deux coûtent — l’un en produit, l’autre en risque.
Questions fréquentes
Peut-on enregistrer la péremption après ouverture ?
Oui. Le produit peut avoir une règle de péremption pour l’état « ouvert », et l’étiquette sort avec la nouvelle date limite.
Les allergènes apparaissent-ils sur l’étiquette ?
Oui. Vous cochez les allergènes dans la fiche produit et ils sortent en évidence sur chaque étiquette.
Puis-je enregistrer ma carte d’un coup ?
Oui. Le catalogue peut être importé par tableur (CSV/XLSX), en plus de la saisie article par article.
Centre d'aide
Comment ça marche en pratique
Tutoriels pas à pas de l'application, écrits pour les personnes en cuisine — sans jargon technique.
- Configurer les règles de validité
- Créer un produit
- Que sont les modèles d'étiquette
- Choisir l'imprimante à utiliser
- Produits et péremption
Prêt à arrêter de gaspiller du produit ?
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