Bases y mezclas
Producción con fecha, lote y plazo de uso definidos por la regla.
Heladerías
Base, sirope y cobertura con plazo — y alérgenos en la tarrina.
Una heladería produce bases, abre coberturas y vende tarrinas para llevar. EtiquetaChef etiqueta la producción interna y la tarrina del cliente con el mismo estándar.
Para imprimir necesitas una impresora térmica Bluetooth TSPL y la app en el móvil (Android, iPhone o iPad). Otros protocolos, solo bajo solicitud al equipo comercial. La impresión no está disponible en el panel web.
Cómo ayuda EtiquetaChef en el día a día
Siropes y coberturas
Ítems abiertos del mostrador con fecha de apertura y caducidad secundaria.
Tarrinas para llevar
Caducidad y alérgenos (leche, frutos secos, huevo) en el envase.
Un fruto seco no declarado es un riesgo que no vale la pena.
El alérgeno marcado en la ficha sale en cada etiqueta, incluida la tarrina que el cliente se lleva a casa.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar etiquetas en tarrinas congeladas?
Depende del rollo: usa etiqueta térmica apta para congelador, compatible con tu impresora.
¿El lote queda registrado?
Sí. Cada lote tiene un ID único en la etiqueta y en el historial, con fecha, producto y responsable.
¿Los alérgenos salen destacados?
Sí. Los alérgenos marcados en el producto salen destacados en cada etiqueta.
Centro de Ayuda
Cómo funciona en la práctica
Tutoriales paso a paso de la app, escritos para quien está en la cocina — sin jerga técnica.
- Crear y editar una plantilla
- Configurar reglas de validez
- Cambiar el tamaño de la etiqueta
- Entender los estados de la etiqueta
- Plantillas de etiqueta
¿Listo para dejar de tirar producto?
Habla con un consultor y arma el plan adecuado para tu cocina.
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