Ganaches y rellenos
Rellenos con nata y frutas con fecha de producción y plazo de uso.
El chocolate artesanal tiene rellenos de plazo corto y alérgenos en casi toda receta. EtiquetaChef registra el lote de cada producción y destaca los alérgenos.
Para imprimir necesitas una impresora térmica Bluetooth TSPL y la app en el móvil (Android, iPhone o iPad). Otros protocolos, solo bajo solicitud al equipo comercial. La impresión no está disponible en el panel web.
Rellenos con nata y frutas con fecha de producción y plazo de uso.
Cada producción recibe un lote impreso, ligado al historial.
Caducidad y alérgenos en el envase vendido.
Con el alérgeno en la ficha, sale en cada etiqueta. Un olvido no se convierte en un problema del cliente.
Cada lote tiene un ID único impreso en la etiqueta y registrado en el historial con fecha, producto y responsable.
Sí. El tamaño de la etiqueta depende de la impresora y del rollo; el diseño es configurable.
Sí — consulta también la página de producción de alimentos.
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