Accesso rapido — viso e PIN

1. Cosa viene raccolto

Quando attivi l’accesso rapido, la fotocamera frontale del dispositivo cattura brevi immagini del tuo viso durante la configurazione. Ogni immagine viene elaborata immediatamente sul dispositivo stesso e convertita in un codice matematico irreversibile chiamato "embedding" — un vettore numerico che rappresenta caratteristiche del tuo viso. Le immagini originali (foto o video) vengono scartate nello stesso istante e non vengono mai salvate da nessuna parte.

2. Dove restano i dati

L’embedding e il tuo PIN restano cifrati esclusivamente su questo dispositivo, in un’area protetta del sistema operativo Android (Android Keystore — chiave AES-GCM generata dall’hardware) accessibile solo all’app EtiquetaChef. Nulla di tutto questo viene inviato ai server di EtiquetaChef, alla tua organizzazione o altrove. I dati non escono dal dispositivo.

3. A cosa serve

L’accesso rapido ha un unico scopo: sbloccare l’app in pochi secondi, senza dover digitare email e password all’inizio di ogni turno. Non utilizziamo il tuo viso per altri scopi — nessun riconoscimento pubblicitario, nessuna profilazione comportamentale, nessun addestramento di modelli di intelligenza artificiale.

4. Per quanto tempo rimane

I dati restano sul dispositivo finché vuoi. Vengono rimossi automaticamente quando:

• tocchi "Rimuovi" sulla card del tuo profilo all’interno dell’app ("Accesso rapido su questo dispositivo" → "Rimuovi");
• l’amministratore della tua organizzazione revoca il tuo accesso rapido da remoto dalla schermata "Modifica utente";
• disinstalli l’app dal dispositivo;
• i dati dell’app vengono cancellati dal sistema operativo o dall’utente.

Non c’è una scadenza massima — il controllo è tuo (o del tuo amministratore). Non eseguiamo backup di questi dati su alcun server.

5. Come funziona l’app offline

Il riconoscimento facciale viene eseguito interamente sul dispositivo, senza bisogno di connessione internet. Quando sblocchi l’app con il viso o con il PIN, l’app non invia il tuo viso né il tuo PIN ad alcun server — verifica solo localmente che l’embedding corrisponda a quanto configurato e, in caso affermativo, riprende la tua sessione già esistente sul dispositivo.

6. Base giuridica

In Brasile, questi dati vengono trattati sulla base del consenso esplicito dell’interessato (art. 11, II, lett. "a" della LGPD — Legge n. 13.709/2018). In altre giurisdizioni applicabili, la base è equivalente (consenso esplicito dell’interessato). Puoi rifiutare o revocare il consenso in qualsiasi momento senza perdere l’accesso all’app — basta continuare a usare email e password normalmente.

7. I tuoi diritti

Puoi sempre:

• rifiutare l’accesso rapido e continuare con email e password;
• rimuovere l’accesso rapido in qualsiasi momento, dall’interno dell’app;
• chiedere conferma sui dati trattati o richiedere chiarimenti;
• presentare reclamo a un’autorità di protezione dei dati (in Italia, il Garante per la protezione dei dati personali).

Poiché i dati biometrici non lasciano mai il dispositivo, non esiste una copia lato server da "accedere" o "esportare" — esistono solo localmente.

8. Riferimenti normativi

Questa pagina dettaglia un aspetto specifico della nostra Informativa sulla Privacy. Per il trattamento generale dei dati, consulta l’Informativa sulla Privacy completa. Diritti dell’interessato: LGPD art. 18 (Brasile) e GDPR art. 12-22 (Unione Europea).

9. Contatto

Domande o richieste sull’accesso rapido, sui dati biometrici o su questa pagina: help@etiquetachef.com. Rispondiamo entro 15 giorni lavorativi.