Alérgenos en la etiqueta
Selecciona los alérgenos del producto — salen destacados en la etiqueta.
Panaderías
Alérgenos, lote y caducidad en la caja del cliente.
Cliente celíaco, alérgico a lácteos, intolerante a frutos secos. La panadería moderna debe comunicarlo claro, y la etiqueta correcta lo resuelve.
Para imprimir necesitas una impresora térmica Bluetooth TSPL y la app en el móvil (Android, iPhone o iPad). Otros protocolos, solo bajo solicitud al equipo comercial. La impresión no está disponible en el panel web.
Cómo ayuda EtiquetaChef en el día a día
Lote por hornada
Cada hornada recibe lote único — rastrea lo que salió de cada tanda.
Empaque profesional
Layout consistente para vitrina y delivery.
Un error de alérgeno cuesta caro.
Anafilaxia en cliente es prensa, demanda y daño de marca. Etiqueta automática elimina la dependencia de la memoria del equipo.
Preguntas frecuentes
¿Puede tener caducidad distinta la masa cruda y el pan horneado?
Sí. Las reglas de caducidad son por estado del producto, y la etiqueta sale con el plazo del estado elegido.
¿Sirve para fiambres en lonchas en el mostrador?
Sí. El fiambre abierto o en lonchas recibe la caducidad secundaria definida en la ficha.
¿También atienden pastelerías?
Sí — consulta la página de pastelerías, con tartas, rellenos y encargos.
Centro de Ayuda
Cómo funciona en la práctica
Tutoriales paso a paso de la app, escritos para quien está en la cocina — sin jerga técnica.
- Cargar un producto
- Crear y editar una plantilla
- Impresión por lotes
- Elegir qué impresora usar
- Productos y validez
¿Listo para dejar de tirar producto?
Habla con un consultor y arma el plan adecuado para tu cocina.
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